Albert Bouvet (* 8. Februar 1930 in Mellé) ist ein ehemaliger französischer Radrennfahrer und heutiger Rennorganisator. Albert Bouvet war Profi-Radrennfahrer von 1953 bis 1964 und ein Allrounder auf Straße und Bahn. Er gewann zahlreiche kleinere Radrennen; sein größter Erfolg auf der Straße war sein Sieg beim Klassiker Paris-Tours (1956). Vi...